Mosha Studio
Construído com um estilo tradicional, com um telhado de palha rústico, mas instalações de cozinha de última geração, o estúdio foi dedicado à sous-chef nativa da Tanzânia, Rose Mosha, que vem desenvolvendo as aulas de culinária ao longo dos seus seis anos no resort. . Eles são agora um acessório de assinatura muito pedidos, ensinando a estudantes ansiosos de todo o mundo a preparar pratos tradicionais saborosos e provar o melhor que a "Ilha das Especiarias" tem a oferecer.
Chef Rose diz: "Estou muito contente de poder mostrar o melhor da cozinha Swahili no Mosha Cookery Studio e inspirar os hóspedes com os meus pratos preferidos de receitas de família estimados que foram passados de geração em geração".
